Tagliata di bufala
filetto di bufala alla griglia servito in tagliata
Bistecca di pollo
sovracoscia di pollo* al rosmarino con contorno di stagione a scelta dalla nostra bufalata
Filetto di maiale
medaglioni di filetto di maiale serviti in crema di blu di bufala, guanciale croccante e noci
Baccalà fritto
baccalà* fritto servito con contorno di papaccelle napoletane
Presidio Slow Food 
e foglie di cappero
