
Tiramisu
la nostra ricetta del classico dolce al caffè con biscotti savoiardi, crema al mascarpone e cacao
Caprese di bufala
tipico dolce napoletano a base di cioccolato fondente e mandorle, con burro di bufala, servito con mousse di ricotta di bufala


Sbriciolona ricotta e cioccolato
pasta frolla ripiena di ricotta di bufala e cioccolato fondente
Pera caramellata
pera caramellata servita con mousse di ricotta di bufala, noci di Sorrento presidio SlowFood e gocce di cioccolato

Ananas o Melone
fresca tagliata al momento