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I PIATTI

Rivisitare la tradizione gastronomica campana in chiave moderna” è il principio ispiratore su cui ruota il nostro menù. La Vera Pizza Napoletana, la mozzarella e la carne di bufala sono gli elementi chiave di ogni proposta Fratelli la Bufala. Cibi semplici cucinati in modo sapiente, affinché non siano mai alterate le proprietà nutritive di ogni ingrediente utilizzato. Sapori sani, ingredienti freschissimi e di alta qualità. Ricette concepite per incontrare i gusti di una clientela ampia e traversale e in grado di garantire un servizio sempre attento, rapido e soddisfacente per i clienti dei nostri ristoranti, di tutte le latitudini.